benim için et yemeği yapmak çok zordur. birincisi et çok kokar ve ben bu kokudan dolayı burnuma pamuklar tıkayıp öyle yaparım. ikincisi kendi yaptığım et yemekleri hiç anneminkilere benzemez, herşeyi onun gibi yapsamda bi eksiklik vardır. üçüncüsü kuzu ve dana eti arasındaki farkı anlamadığım için pişirme sürelerini hep yanlış ayarlarım.
ama bu yazdıklarım artık eskidendi!
bugun yaptığım yemek tam anneminkiler tadındaydı, annemin eli değmiş gibiydi. sevgilim yemeğe bayıldı,  ben de 2 tabak yemek yedim,
artık iyice becermeye başladım demektir bu :))))